Ingredienser
50 g smör
1 dl Dansukker Finkornigt Strösocker
2 dl vispgrädde
200 g kokosflingor
200 g ljus choklad
Gör så här:
Blanda smör, socker och grädde i en kastrull och koka i 7-8 minuter. Tillsätt kokosflingorna. Häll ut smeten på ett bakplåtspapper och låt stå kallt. Skär ut i små bitar.
Smält chokladen över vattenbad eller på låg effekt i mikrovågsugn.
Doppa kokosbitarna i chokladen och låt dem stelna på ett nytt bakplåtspapper. Kan också göras som små bollar om man heller vill det.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar