9 augusti 2011

Kyckling med feta. Konjak o kantarellsås. salami/fetaknyten

Gjorde kycklingfilé med fetaost i ugn. Citronpeppar.  Jasminris


Sås:  stekte kantareller och lök ett tag. Sen i med ca 2dl grädde, salt, peppar och 2 st smaksatta cremé fraische från skånemejeriet - kantarell och konjak. Puttra ett tag.


(den är verkligen så sjukt god!)


Serverade med salamiknyten med fetaost i. Coctailtomater.