Nostalgi, dessa gjorde min mamma när jag var liten. Går aldrig ur tiden!
200 g smör
1 dl sirap
3 dl socker
8 msk kakao
1-2 dl kokos
1 liter cornflakes
Gör så här:
Koka upp allt utom kokos och cornflakes i en kastrull. Låt det småputtra nån minut. Rör hela tiden så det inte bränns vid. Ta av från plattan och rör i resten. Lägg upp i kakformar o in i frysen.
Ät!
denna blev jag bjuden på, på gamla jobbet för flera år sen, när Jesus gick i tofflor typ. Men den fastnar. Här är min tolkning då jag aldrig fick receptet.
200 gram smör
200 gram choklad (valfri. Men mörk känns bäst)
3 ägg
2 dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
1 påse Polly
Sätt ugnen på 200 grader. Smöra och bröa en form, en sån med avtagbara kanter.
Smält smör och låt sen chokladen smälta i smöret.
Vispa ihop ägg och socker poröst. Blanda ner choklad/smörblandningen och sist mjölet i smeten. I med Pollysarna, blanda. Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen 25 - 30 min. Kladd efter personilg smak.
